
چای کوهی یا چای چوپان یا چای پشمی نام علمی: (Stachys lavandulifolia) گیاهی پایا از سرده ی سنبله ای است. این گیاه در ارتفاعات ۱۹۰۰ تا ۳۳۰۰ متری از سطح دریا، به صورت پراکنده و در مواردی به صورت لکه های متراکم در سطوح کم رویش دارد. فراوانی این گونه در مناطق کم شیب و به ویژه در یال های مناطق کوهستانی بیشتر است. خواص چای کوهی بسیار است از جمله این که با مصرف آن می توانید سرما خوردگی را بهبود ببخشید و همین طور مصرف آن باعث التیام زخم ها می شود.
این گیاه در ایران، با نام های گل کوفته، سنبله زیبا، چای کوهی، پشمینه علف، گل کوو (کردستان)، توکلیجه (آذربایجان) و کرک گربه (الیگودرز در لرستان)،کُلکِنَه(لرستان)، پپوک (کرد خراسان) شناخته میشود. توصیه می کنیم که حتما این مقاله را مطالعه کنید.
چای کوهی گیاهی از تیره کلازیاسه است که به مقدار زیاد در آمریکا و اروپا میروید و معمولاً به صورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت میشود.
چای کوهی از نظر طب قدیم ایران، طبع (مزاج) گرم و خشک دارد، بنابراین برای درمان بیماری های ناشی از مزاج سرد و رطوبت زیاد مفید است، ماده قرمز رنگِ هایپریسین که در برگ های چای کوهی وجود دارد برای التیام زخم ها و سوختگی ها استفاده میشود.
-چای کوهی باعث افزایش اشتها میشود؛ این گیاه در درمان و بهبود سرما خوردگی موثر است؛ چای کوهی گرفتگی صدا را باز میکند و خلطآور است؛ افراد برای رفع افسردگی و بیخوابی باید سه روز متوالی از چای کوهی استفاده کنند.
-چای کوهی در درمان برخی از بیماری ها مانند فلج، مننژیت، کزاز و سیاه سرفه نقش موثری دارد؛ این گیاه کرم معده و روده را هم برطرف میکند؛ چای کوهی ادرار آور و قاعده آور است.
-برای درمان و التیام زخم ها، سوختگی ها و جای نیش حشرات برگ های چای کوهی را پودر کنید و روی زخم های عمیق قرار دهید؛ چای کوهی، اسهال خونی را درمان میکند.
-این گیاه تاثیر چشمگیری در بهبود درد پشت، گردن و سیاتیک دارد؛ نوشیدن چای کوهی، برای رفع کم خونی مفید است.
-چای کوهی ویروس ها را از بین میبرد و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند؛ مصرف این گیاه در مبتلایان به روماتیسم و درد مفاصل ضروری است؛ جوشانده سرشاخه هاى چای کوهی مجارى ادراری را ضد عفونی و سردرد و میگرن را رفع میکند؛ این گیاه خاصیت ضد سرطانی هم دارد.
برای تهیه دمنوش چای کوهی یک قاشق مربا خوری از این گیاه را در یک لیوان آب جوش بریزید و با قاشق هم بزنید، سپس روی آن را با یک نعلبکی بپوشانید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه بماند تا دَم بکشد. آن را صاف و با کمی عسل میل کنید.
برای تهیه جوشانده چای کوهی باید حدود یک قاشق چایخوری برگ و گل خشک این گیاه را در ۲ فنجان آب جوش بریزید و این ترکیب را آنقدر بجوشانید تا یک فنجان از آن باقی بماند.
زنان باردار و هم چنین افرادی که قرص های ضد بارداری، آسم، سرماخوردگی و حساسیت استفاده میکنند باید از مصرف چای کوهی پرهیز کنند.
استفاده زیاد از چای کوهی برای افراد گرم مزاج مضر است و موجب خون آلود شدن ادرار میشود.
برای ثبت سفارش گل کوفته کلیک کنید.
منابع:
هندوانه گیاهی گلدار است که تصور میشود از جنوب آفریقا مکانی که در آنجا به صورت خودرو پیدا شده منشأ گرفته است. هندوانه گیاهی بوته ای از تیره کدوییان در دسته صیفیجات است که در جالیز رشد میکند و گیاهی بزرگ، پهن و یک ساله و یک پایه است. ساقه آن خزنده و برگ های پهن و کرک دار با بریدگی های عمیق و گل های سفید یا زرد دارد. آن را به خاطر میوه درشت خوردنی با پوستی ضخیم و صاف و سبز رنگ است و معمولاً راه راه هایی به رنگ سبز تیره یا نقاط زرد رنگ دارد. گوشت آن شیرین و آبدار معمولاً به رنگ قرمز پر رنگ یا صورتی است. گاهی اوقات هم گوشت آن به رنگ نارنجی، زرد یا سفید است. دانه های زیادی دارد که ممکن است سفید و نرم یا سیاه و سخت باشند . هندوانه منبع خیلی خوبی از آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی بنام لیکوپن می باشد. لیکوپن یک رنگدانه شیمیایی است که باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه می شود و اثرات ضد اکسیدانی قوی دارد. این آنتی اکسیدان به تمامی نقاط بدن رفته و رادیکال های آزاد را خنثی می کند. آزاد شدن رادیکال ها به بدن کمک می کند تا در برابر رشد سلول های سرطانی بسیار مقاوم باشد. هندوانه علاوه بر خاصیت هایی که دارد انواع مختلفی نیز دارد به عنوان مثال می توان به هندوانه ماه و ستاره، هندوانه کریمسون، هندوانه کنگو، هندوانه نارنجی، هندوانه پوست زرد، هندوانه چارلستون گری و بسیاری از رقم های دیگر اشاره کرد. بذر هندوانه بر اساس فاکتورهای مختلفی دسته بندی می شود برای مثال می توان بر اساس درجه ضخامت پوست آن دسته بندی کرد مثل هندوانه پوست نازک یا پوست کلفت. در مقیاسی دیگر بر اساس فصل باردهی نیز می توان تقسیم کرد. هندوانه های زودرس، دیررس و یا میان رس در این دسته جای می گیرند. اما نکته ای که مسلم است داشتن شرایط آب و هوایی گرم است. با توجه به همین نکته و طول فصل گرما، میتوان نوع بذر هندوانه را مشخص کرد. اگر در این زمینه تخصص ندارید و یا نیاز به اطلاعات بیشتری دارید می توانید با کارشناسان پوپونیک مشاوره کنید. البته هر بذری که در سایت پوپونیک عرضه می شود دارای توضیحات تکمیلی است تا شما عزیزان را در امر خرید بذر هندوانه یاری رساند. بر اساس آمارهای فائو سازمان ملل متحد ایران در تولید هندوانه رتبه سوم جهان را دارد پس مشخص است که کاشت هندوانه در ایران با اب و هوای آن سازگار است. اگر شما هم علاقمند به کاشت هندوانه هستید می توانید با خرید بذر هندوانه از فروشگاه پوپونیک اقدام به کاشت آن کنید. کاشت هندوانه از طریق بذر در منزل بسیار راحت است و احتیاج به مراقبت خاصی ندارد فقط کافی است تا شرایط گرما برای آن رعایت شود. تنها نکته ای که در این جا اهمیت پیدا می کند انتخاب صحیح بذر است. فروشگاه پوپونیک مفتخر است که بهترین بذرهای هندوانه را در انواع مختلف و با کیفیت بسیار مرغوب و قوه نامیه بالا به فروش می رساند.
آیا خوردن تخمه هندوانه خوب است؟
تخمه هندوانه منبع تغذیه ای مانند فولات، آهن، روی، مس ، منیزیم، پتاسیم است. این دانه ها بسیار مغذی در نظر گرفته می شوند، زیرا سرشار از اسیدهای آمینه، پروتئین و ویتامین ب کمپلکس هستند. همه این مواد مغذی در کنار هم به افزایش متابولیسم بدن کمک می کنند.
مزایای تخمه هندوانه چیست؟
وقتی برشته می شوند، ترد می شوند و به راحتی می توانند جایگزین سایر میان وعده های ناسالم شوند.
کم کالری. یک اونس مغز تخمه هندوانه تقریباً 158 کالری دارد. منیزیم منیزیم یکی از چندین ماده معدنی موجود در تخمه هندوانه است. اهن. چربی های “خوب” فلز روی
آیا خوردن تخمه هندوانه مضر است؟
دانه های هندوانه از دیرباز به عنوان چیزی که باید پس از خوردن میوه دور انداخته شود، در نظر گرفته شده است. مردم آنها را به طور مرتب از میوه اصلی خارج کرده و سپس مصرف می کنند. اما ، بسیاری از افراد نمی دانند که دانه های هندوانه نیز قابل خوردن هستند، و نه، باعث رشد گیاهی در داخل شکم شما نمی شود.
اگر دانه هندوانه بخوریم چه اتفاقی می افتد؟
بلعیدن یک دانه هندوانه باعث رشد هندوانه در معده شما نمی شود. وقتی دانه های هندوانه را به صورت خام می بلعید ، بدون هضم شدن از طریق دستگاه گوارش شما حرکت می کند.حدود 1/8 فنجان تخمه هندوانه حاوی 10 گرم پروتئین است.
آیا هندوانه تعداد اسپرم را افزایش می دهد؟
مطالعات اخیر نشان می دهد که عصاره پوست هندوانه تعداد اسپرم ها و سطح هورمون های تولید مثل را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. و همچنین باعث افزایش غیر قابل ملاحظه ای در تحرک اسپرم، درصد اسپرماتوسیت ها (سلول های اسپرم) با مورفولوژی طبیعی و درصد اسپرماتوسیت های زنده می شود، اما کاهش می یابد.
آیا خوردن هندوانه در شب خوب است؟
توصیه می شود که شب ها درست قبل از خواب هندوانه مصرف نکنید. هندوانه کمی اسیدی است و در صورت مصرف شبانه ممکن است در صورت غیر فعال شدن بدن روند هضم غذا را به تاخیر بیندازد. بهترین زمان برای خوردن هندوانه حدود ساعت 12 تا 12 بعد از ظهر است که سرعت هضم آن زیاد و فعال است.
آیا خوردن تخمه هندوانه سفید خوب است؟
در حالی که همه خیار با دانه های سفید شروع می شود، هندوانه تنها دانه هایی است که می تواند به رنگ های مختلف تغییر کند. با وجود افسانه دوران کودکی که بلعیدن دانه هندوانه باعث رشد هندوانه در داخل معده شما می شود، همه دانه های هندوانه – بالغ و نابالغ – کاملاً خوراکی هستند.
آیا تخمه هندوانه حاوی سیانید است؟
اینها حاوی یک ترکیب سیانید و قند به نام آمیگدالین هستند. وقتی متابولیزه می شود به هیدروژن سیانید (HCN) تجزیه می شود. در همه موارد، سم در داخل دانه ها قرار دارد و تا زمانی که دانه ها جویده نشوند، در معرض دید بدن قرار نمی گیرد.
برای خرید بذر هندوانه کلیک کنید.
منابع:
گیاهان خانگی و آپارتمانی موجودات زندهای هستند که به مراقبت نیاز دارند. اگر از آنها مراقبت کافی به عمل نیاد مانند هر موجود دیگری دچار آسیبهایی میشوند و ممکن است حتی مجبور باشید برای همیشه با آنها خداحافظی کنید. در نتیجه لازم است که مراقب آنها بود تا همیشه زیبا و شاداب بمانند، اما علاوه بر مراقبتهای معمولی که به تناسب گیاهی که انتخاب میکنید باید از آن انجام دهید، نکاتی وجود دارد که میتواند باعث تقویت گیاهان آپارتمانی شود و طول عمر آنها را افزایش دهد.
بههمین منظور تصمیم گرفتیم در این مطلب از وبلاگ با 5 روش کاربردی و عالی که به تقویت گیاهان آپارتمانی شما کمک میکنند همراه شما باشیم تا به کمک آنها بتوانید گیاهان آپارتمانی خود را تقویت کنید. این نکات با اندکی تغییر و تعمیم برای همه گیاهان یکسان است، فقط تنها چیزی که قبل از بهکارگیری این نکات باید به آنها توجه داشته باشید، این است که نوع خاص گیاه خود را بشناسید و نیازهای آن را بدانید تا مواردی که در ادامه گفته میشود را بتوانید متناسب با گیاه خود برای آن بهکار ببندید.
هر گیاه خانگی نیازهای متفاوتی درباره نور دارد. برخی از آنها نوری شدید و مستقیم را ترجیح میدهند در حالی که برخی دیگر تنها کمی نور ملایم صبحگاهی را دوست دارند. برای گیاهان حتی فاصلهای که از پنجره دارند نیز روی قدرت نور و سلامت گیاه تاثیر دارد. اگر بخواهیم کمی عمیقتر شویم در این مورد، باید بگوییم الگوی تابش خورشید و قدرت آن در هر فصل نیز متفاوت است. یک موضوع قطعی درباره تمام گیاهان این است که همه آنها کمی نور خورشید را نیاز دارند برخی کمتر و برخی بیشتر؛ اما بهترین عملکرد گیاه زمانی است که در شرایط نوری مناسب و مورد نیازش باشد. یک نکته مثبت درباره گیاهان این است که آنها میتوانند با شما صحبت کنند و درباره شرایط نوری خود به شما بگویند. نور بیش از حد معمولا باعث کمرنگ شدن، زرد شدن یا پژمردگی برگها شود و نور کم باعث کم پشت شدن و لکه دار شدن برگها میشود. در نتیجه با توجه به آنچه در مورد نور مورد نیاز گیاهان آپارتمانی گفته شد، برای تقویت گیاهان آپارتمانی خود حتما شرایط نوری آنها را اصلاح کنید. اگر هم حانهتان نور کافی ندارد، پیشنهاد میکنیم، موقع خرید گیاه دنبال خرید گیاهان آپارتمانی مقاوم به نور کم باشید.
گیاهان برای حفظ سلامتی خود به رطوبت نیاز دارند اما فضای داخل خانه بهخاطر وجود وسائل گرمایشی یا سرمایشی ممکن است خشک باشد. این مشکل بهخصوص در زمستان و با وجود وسائلی مانند بخاری، شوفاژ یا اجاق گاز و بسته بودن تمامی دربها بیشتر به چشم میآید. یکی از راههای تقویت گیاهان آپارتمانی افزایش رطوبت در داخل خانه است. در داخل خانه قسمتهایی وجود دارد که رطوبت بالاتری دارد مانند آشپزخانه، حمام یا سرویس بهداشتی که میتوانید گیاهان آپارتمانی خود را در آنها قرار دهید، اما اگر نمیخواهید گلدان خود را در این فضا قرار دهید میتوانید افزایش رطوبت را با کمک روشهای زیر انجام دهید:
یک خاک گلدان خوب عاملی مهم برای تقویت گیاهان آپارتمانی است و باعث میشود ریشههای گیاه قوی و سالم بماند؛ چون خاک خوب هم تهویه هوای مناسبی دارد و هم مواد مغذی لازم را برای گیاه فراهم میکند. همچنین یک خاک باکیفیت میتواند رطوبت کافی را برای گیاه مهیا کند. خاکها و ترکیبهای مختلفی وجود دارد که میتوان به راحتی آنها را از فروشگاههای معتبر تهیه کرد و مطمئن باشید اصلاح خاک میتواند کمک زیادی به تقویت گیاهان خانگی شما بکند. اکثر گیاهان به خاکی سبک نیاز دارند که بتواند تعادل مناسبی بین تخلیه آب و حفظ رطوبت برقرار کند. اگر خاک با سرعت زیادی آب را تخلیه کند ریشههای گیاه فرصت جذب مقدار کافی آب را ندارد و اگر خاک با سرعت بسیار کمی آب را تخلیه کند ریشههای گیاه بیش از اندازه در آب میمانند و دچار مشکلاتی زیادی مانند پوسیدگی، قارچ یا آفت میشود.
از سوی دیگر برخی گیاهان خاکی اسیدی و برخی دیگر خاکی قلیایی یا خاکی خنثی را میپسندند. این مورد را باید با توجه به نوع خاص گیاه خود متوجه شوید.
مانند هر موجود زنده دیگری گیاهان خانگی نیز برای ادامه زندگی به آب نیاز دارند؛ اما همانقدر که کم آبی میتواند باعث ایجاد مشکلات شود، آبدهی زیاد نیز مشکلات خودش را ایجاد میکند. عادتهای غلط آبدهی یا آبدهی بیشازحد نامنظم برای اکثر گیاهان دردسرساز است. معمولا بهتر است آب را طوری به گیاه بدهیم که تمام ریشه گیاه خیس شود و اضافه آن از زیر گلدان خارج شود. نباید اجازه دهید که آب در سینی زیر گلدان بیشتر از یک یا دو روز بماند و این آب با گلدان در تماس باشد، زیرا میتداند باعث ایجاد بیماریها و مشکلات قارچی برای گیاه خواهد شد.
درباره اکثر گیاهان بهتر است اجازه دهید که خاک بین نوبتهای آبدهی کمی خشک شود البته این موضوع در مورد گیاهان مختلفت متفاوت است. شاید یک گیاه نیاز داشته باشد که خاکش کاملا خشک شود ولی گیاه دیگر ترجیح دهد خاکش همیشه مرطوب باشد. برای چک کردن میزان خشک شدن خاک میتوانید از دو روش استفاده کنید. اولین روش فرو کردن انگشت در داخل خاک و احساس کردن میزان رطوبت است و روش دیگر بلند کردن گلدان و احساس کردن وزن آن است. گلدانی که خیس باشد سنگینتر از گلدان خشک است.
کی دیگر از مشکلاتی که درباره آب وجود دارد (مخصوصا آبهای تصفیه شده شهری)، وجود املاح و تشکیل نمک در خاک است. بهتر است برای آبدهی به گیاه از آب باران یا آبی استفاده کنید که برای یک شبانه روز استراحت کرده و املاح آن تهنشین شده باشد. همچنین بهتر است ماهی یک یا دو بار گلدان را به سینک ظرفشویی برده و خاک آن را در زیر جریان مداوم آب بشویید و اجازه دهید جریان آب از زیر گلدان خارج شود تا با این کار، نمکهای تشکیل شده در خاک شسته شوند.
آبیاری گیاهان خانگی در طول زمان باعث میشود تا مواد مغذی موجود در خاک شسته شود و همراه آب از زیر گلدان خارج شود. در نتیجه پس از مدتی خاک گلدان شما دیگر هیچگونه ماده مغذی (پتاسیم، نیتروژن و فسفر) در خود ندارد و این میتواند به گیاه شما آسیب بزند. بنابراین برای تقویت گیاه یا گیاهان خانگی خود باید این مواد مغذی را مجددا برای گیاه فراهم کنید. این کار از طریق کوددهی انجام میشود. هر گیاهی نیازهای مخصوص خود را دارد و باید درباره گیاه به خصوص خود تحقیق کنید. با شناختن انواع مختلف کودها و نیاز گیاه خود میتوانید مواد مغذی مورد نیازش را تامین کنید. بهاینمنظور میتوانید مطلب انواع کودهای مناسب رشد گیاهان (پرلیت-پوکه-خاک برگ-پیت ماس-کوکوپیت) را در وبلاگ گُلسِتان مطالعه کنید. در مورد کوددهی باید درنظر داشته باشید که معمولا کوددهی باید در فصل رشد گیاه انجام شود و در فصل استراحت نباید به آن کود بدهید. از سمت دیگر اگر کوددهی بیشازحد باشد ممکن است باعث تشکیل نمک یا سوختن گیاه شود.
برای مشاهده مطالب بیشتر درمورد تقویت گیاهان آپارتمانی و خرید کلیک کنید.
منابع:
گلدان مناسب کاکتوس : گلدان محل زندگی گیاهان آپارتمانی است که ریشه گیاه در آن قرار دارد. انواع مختلف گلدانها در بازار وجود دارد که دارای شکلها و جنسهای مختلفی هستند. برای بسیاری شکل و طرح گلدان در اولویت قرار دارد و برای بعضی از دوستان که به صورت عمده کار کاشت گل و گیاه انجام میدهند قیمت گلدان در اولویت میباشد.
انواع گلدانها از لحاظ جنس شامل گلدانهای سفالی، پلاستیکی، گلدانهای فلزی، گلدان سنگی، شیشهای، سیمانی و سایر جنسها میباشند. همیشه این سؤال برای طرفداران گل و گیاه بهویژه طرفداران کاکتوسها مطرح بوده است که کدام نوع گلدان برای کاکتوسها مناسب میباشد. به طور کلی میتوان گفت گلدانهای پلاستیکی و سفالی بهتر از سایر گلدانها برای کاکتوسها میباشند. دلیل این انتخاب ارزان بودن، در دسترس بودن، زهکشی مناسب و عمر زیاد این نوع گلدانها میباشد. در ادامه ویژگی گلدان مناسب برای کاکتوسها عنوان میشود.
گلدان مناسب کاکتوس ها باید دارای چه ویژگی هایی باشد؟
۱- اندازه گلدان: گلدان مناسب برای کاکتوس ها باید بر اساس سایز گیاه انتخاب شود. گلدان خیلی بزرگ می تواند رطوبت زیادی در خود نگهداری کند و باعث پوسیدگی ریشه شود. و یا گلدان خیلی کوچک میتواند باعث توقف رشد گیاه شود. پس گلدان باید متناسب با سایز گیاه انتخاب شود.
۲- جنس گلدان: همانطور که در بالا توضیح داده شد جنس گلدان خیلی مهم می باشد. گلدان نباید رطوبت را در خود نگه دارد. همچنین عبور نور باعث ایجاد جلبک در دیواره گلدان می شود. همچنین گلدان در برابر اشعه خورشید مقاوم باشد تا در اثر تابش نور افتاب پوسیده نشود.
۳- زهکشی مناسب: کاکتوس به رطوبت زیاد حساس هستند و برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه باید اب اضافی از گلدان خارج شود برای این منظور باید گلدان دارای سوراخ هایی در کف باشد. سوراخ کردن کف گلدانهای شیشه ای و سنگی کار دشواری می باشد.
.
برای تحقیق بیشتر درمورد کاکتوس و خرید آن کلیک کنید.
منابع:
اگر می خواهید دانه شاهی را در گلدان و داخل منزل یا آپارتمان بکارید لازم است ابتدا مقداری بذر مرغوب به اندازه مورد نیازتان تهیه کنید.
بذر شاهی بسیار ریز و به رنگ قرمز قهوه ای می باشد در در هر گرم از آنها حدود 300 دانه شاهی وجود دارد.
بهتر است بذرها را ابتدا به مدت 2 تا 5 ساعت در آب بخیسانید تا خوب متورم شوند؛ سپس آنها را بر روی تکه ای روزنامه یا دستمال کاغذی ریخته تا رطوبت شان گرفته شود.
برای کاشت بذر شاهی به یک گلدان با عمق حداقل 10 سانتی متر نیاز دارید. داخل گلدان را می توانید با خاک باغچه و یا ترکیب پیشنهادی سایت کوکا یعنی (کوکوپیت+پرلیت) پر کرده و سطح آن را آب پاشی کنید تا خوب مرطوب شود.
نکته : کف گلدان شما باید چند سوراخ داشته باشد تا آب اضافی از زیر گلدان خارج شود. همچنین بهتر است کف گلدان تان را با سنگ ریزه یا پوکه های صنعتی پر کنید تا آب به راحتی از آن خارج شود.
پس از آماده سازی خاک گلدان و مرطوب کردن سطح آن، بذرها را بر روی خاک بپاشید و به اندازه خیلی کم در حد نیم سانتی متر خاک بر روی آن بریزید. البته اگر روی بذرها را هم نپوشانید مشکلی پیش نمی آید.
سپس دوباره مقداری روی بذرها را آب پاشی کرده و برای آنکه رطوبت گلدان حفظ شود روی آن را به مدت 24 ساعت با پلاستیک بپوشانید.
بعد از گذاشت 1 الی 2 روز بذرها شروع به جوانه زدن می کنند. توجه داشته باشید که خاک گلدان همیشه باید مرطوب باشد و بهتر است آن را در جایی قرار دهید که نور کافی و مستقیم خورشید به جوانه ها بتابد.
نکته : ابتدا بگذارید به مدت 5 روز بذرها در مکانی گرم باشند سپس آنها را به نزدیک پنجره آفتاب گیر منتقل کنید.
معمولا سبزی شاهی را در فصل بهار و پاییز می کارند. شاهی به نور کافی خورشید و خاکی با زهکشی قوی نیاز دارد. این سبزی یک ساله می باشد و می توانید در فصل های کشت چندین بار آنها را کاشته و برداشت کنید.
شاهی بسیار سریع رشد می کند و پس از گذشت 3 تا 6 هفته می توانید آن را برداشت کنید. هنگامی که برگ های شاهی جوان هستند بهترین طعم را دارند.
رای استفاده خوراکی از شاهی باید برگ های آن را قبل از گل دهی گیاه برداشت کنید چون پس از گذشت زمان طولانی برگ ها بزرگ و سفت شده و طعم تلخی پیدا می کنند.
هنگامی که اندازه شاهی به 7 تا 12 سانتی متر رسید می توانید آن را با قیچی بچینید و مصرف کنید. برای این کار سبزی را از 2 سانتی متر بالای خاک بچینید. سبزی شما دوباره برگ خواهد داد و می توانید حداقل 3-4 مرتبه این کار را انجام دهید.
برای کاشت بذر شاهی در باغچه معمولا یا آن را به صورت کلی بر روی خاک می پاشند یا در ردیف هایی با فاصله منظم اقدام به کاشت می کنند.
برای این کار می توانید در باغچه ردیف هایی به فاصله 12 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کرده و دانه های بذر را داخل این ردیف ها با فاصلی 3 سانتی متر از یک دیگر بکارید و سپس روی آنها را با 1 سانتی متر خاک بپوشانید.
سپس خاک را آبیاری کرده و صبر کنید تا بذرها جوانه بزنند. بهتر است مکان کاشت حتما آفتابی باشد و دارای خاکی غنی با زهکشی مناسب باشد.
برای ثبت سفارش و خرید انواع بذر سبزیجات کلیک کنید.
منابع:
نوردهی درست، فراتر از دادن روشنایی مورد نیاز گیاهان است. درباره نوردهی دو جنبه مشخص وجود دارد که بر رشد گیاهان تاثیر می گذارند؛ یکی دورۂ نوردهی و دیگری شدت نور مورد نیاز گیاه است.
تقریبا همه انواع گیاهان آپارتمانی به دوره ای کم و بیش مشابه برای دریافت نور نیاز دارند. این میزان بین ۱۲ تا ۱۶ ساعت نور طبیعی یا نور مصنوعی است. این مقدار به اندازه ای است که نیازها و رشد فعال آنها را تأمین کند. نور کمتر به معنای تولید کمتر مواد غذایی است.
دومین جنبه، شدت نور مورد نیاز است. شدت نور مورد نیاز گیاهان مختلف ثابت نیست. یعنی نیاز گیاهان مختلف به شدت نور بسیار متفاوت است. بعضی از انواع گیاهان در پشت پنجره رو به آفتاب شاداب می مانند و اگر در سایه قرار گیرند، پژمرده می شوند. بعضی دیگر در سایه روشن شاداب هستند و در زیر آفتاب تاب ادامه حیات ندارند.
برای اندازه گیری شدت نور، چشم انسان وسیله فوق العاده ضعیفی است. اگر از کنار پنجره رو به آفتاب به گوشه سایه دار اتاق حرکت کنید، فقط ۳ متر فاصله را پیموده اید، اما در همین فاصله از زیر نور کافی خورشید به سایه رسیده اید.
اگر پشت به پنجره به سمت گوشه اتاق (که سایه است ) حرکت کنید، شاید تفاوت تغییر شدت نور را چندان متوجه نشوید، هر چند در همین چند قدم شدت نور بیش از ۹۵٪ کاهش داشته است.
سقف و دیوارهای سفید یا کرم رنگ اتاق های کم نور با بازتاب نور، به رشد گیاهان کمک می کنند. اگر در اتاقی که گیاه را پرورش میدهید زمینه ای سفید برای رشد گیاه ایجاد کنید، گرایش ساقه های گیاه برای حرکت به سمت پنجره کاهش می دهد.
برگها و ساقه های گیاهانی که پشت پنجره پرورش داده میشوند به سمت شیشه پنجره متمایل می شوند. برای جلوگیری از رشد نا منظم گیاهان، لازم است هر از چند گاهی گلدان را کمی بچرخانید. دقت کنید گیاه گلدار را، مخصوصا زمانی که گل های آن ظاهر شده اند، نچرخانید.
اگر محل پرورش گیاه گلدار از لحاظ نور مناسب باشد و آن را به محل تاریک تر ببرید، گیاه آسیب میبیند. تعداد و کیفیت غنچه های گل بر اثر دو عامل کنترل می شود: دوره نوردهی و شدت نور. اگر نور به اندازه کافی نباشد، برگ ها ممکن است رشد کنند اما تشکیل گل در آن به طور قطع با ناکامی همراه است.
با آغاز زمستان اگر امکان دارد گلدان ها را کمی به پنجره نزدیک تر کنید این حرکت هم مدت زمان نور دهی و هم شدت نور را بالا می برد.
در زمستان پنجره را پاکیزه نگه دارید. گردو غبار و دوده را از آنها بیشتری بزدایید. همین کار ساده، شدت تابش نور را ۱۰٪ بالا می برد.
نباید گیاه را ناگهانی از سایه به پنجره رو به آفتاب یا به هوای آزاد منتقل کرد. این کار را باید طی چند روز و هر روز با کمی جابه جایی به انجام رساند تا گیاه به محل جدید عادت کند.
گیاهان برگی را می توان از محل مناسبی که هست، یکباره به محلی تاریک تر منتقل کرد بی آنکه تأثیر منفی روی آن گذاشته گیاهانی شود. این گیاه در محل جدید به زندگی ادامه خواهد داد، اما شکوفایی مورد انتظار را نخواهد داشت. هر یک یا دو ماه یک بار به مدت یک هفته آن را در جایی روشن تر قرار دهید تا سلامت خود را باز یابد.
عملا باید همه گیاهان را در نیمروز تابستان ها، با ایجاد سایه بان از تابش نور خورشید محفوظ نگاه داشت. برگ های جدید کاملا باز نشده، اگر سایه ای برای آنها در نظر گرفته نشود، بیش از بقیه برگ ها صدمه می بینند.
گیاهان برگی آپارتمانی به نور روشن بدون تابش مستقیم با آغاز زمستان اگر امکان دارد گلدان ها را کمی به پنجره خورشید نیاز دارند. بیشتر این گیاهان با شرایط نیمه سایه نیز سازگاری پیدا می کنند. گیاهان دارای برگ های رنگین، در مقایسه با گیاهانی که برگ آنها سبز یکدست است، به نور نیاز دارند. گیاهان گلدار به طور کلی به نور مستقیم خورشید نیازمندند. کاکتوس ها و گیاهان گوشتی بیشترین نیاز را به نور دارند.
پرورش گیاهان در محیط سر بسته (آپارتمان) و زیر لامپ های روشنایی دو مفهوم دارد: یکی اینکه می توان در اتاق تاریک و حتی بدون پنجره گیاه گلدار یا گیاه برگی را پرورش داد و دیگر اینکه می توان در زمستان مدت زمان نوردهی و شدت نور طبیعی را تا آنجا بالا برد که گیاهان رشد معمول خود را ادامه دهند.
به عنوان مثال بنفشه آفریقایی را با این روش می توان در تمام سال گلدار کرد. لامپ های معمولی برای این کار نامناسب هستند، زیرا حرارتی که ایجاد می کنند برگ گیاهان را می سوزاند. به جای آنها از لامپ های فلورسنت بلند استفاده میکنند.
در کشورهایی که نوردهی مصنوعی رواج دارد، انواع و اقسام واحدهای نورده الکتریکی در دسترس هستند. این واحدهای نوردهی از یک یا چند لامپ نصب شده در زیر رفلکتور تشکیل شده اند که به طور دائم در بالای گیاهان یا به حالت معلق قرار دارند. ارتفاع آنها بر حسب نیاز تغییر می کند. گیاهان را باید روی سینی شنی قرار داد.
برای مطالعه بیشتر درمورد گیاهان و خرید انواع گیاهان آپارتمانی کلیک کنید.
منابع:
کاکتوسها فقط مختص بیابان نیستند. شما میتوانید از داشتن آنها در محیط خانه و محل کار خود لذت ببرید، البته با توجه به آب و هوای محیط نگهداری کاکتوس . کاکتوسها دو گونه اصلی دارند: کاکتوسهای دارای خار و دارای پیاز در بیابانها، کاکتوسهای گلدار مناطق معتدل. این گیاهان دارای خار نیاز به کوددهی برای بازسازی مواد مغذی داخل خاک در طول فصول رشد دارند. کوددهی و تغذیه کاکتوس اگر صحیح باشد منجر به رشد بهتر، گلدهی و داشتن رنگ طبیعی گیاه میگردد، پس کاکتوس شما زیباتر به نظر میرسد.
اکثر کاکتوسها در اوایل بهار شروع به رشد میکنند، برگ و یا قسمت جدیدی از آن رشد میکند، سایز جدیدی پیدا میکند که البته این بسته به نوع گیاه شما دارد. هنگامی که احساس کردید گیاه شما وارد مرحله رشد شده است تغذیه گیاه را انجام دهید.
یک قاشق چای خوری کود با نیتروژن کم مانند مخلوط ۵-۱۰-۵ را با یک لیتر آب مخلوط کرده و کاکتوس خود را تا حدی که خاک آن خیس شود آبیاری نمایید. این کار را هر ۸ هفته یکبار در فصول رشد یعنی بهار و تابستان ادامه دهید. در زمستان و پاییز نیازی به تغذیه گیاه نیست، در این هنگام فصل استراحت و رکود گیاه فرا رسیده است.
تغذیه کاکتوس میتواند برای گیاهی که تازه گلدان آن تعویض شده است مضر باشد. پس تغذیه گیاه خود را تا زمانی که به گلدان جدید عادت کند متوقف نمایید، این کار ممکن است تا دو ماه ادامه یابد. ازدیاد کوددهی و تعجیل در رشد گیاه منجر به از دست رفتن آن خواهد شد.
برخی گونههای کاکتوس مانند کاکتوسهای گلده در زمستان و پاییز رشد میکنند و گل میدهند و در فصول گرم بهار و تابستان وارد دوره استراحت و رکود خود میشوند. برای این گیاهان زمانبندی تغذیه را تغییر دهید و در زمستان به کوددهی بپردازید.
کاکتوسها و ساکولنتها به ندرت به مواد غذایی اضافی نیاز دارند. کوددهی و تغذیه کاکتوس با استفاده از کودهای با فسفر بالاتر از نیتروژن به میزان ۲ به ۱ پیشنهاد میگردد. ساکولنتها نیز به تغذیه سه یا چهار بار در فصل رشد نیاز دارند.
کودها حاوی مواد غذایی که گیاه شما رشد سلامتی داشته باشند هستند. کوددها هم میتوانند طبیعی و هم غیر طبیعی باشند و در انواع گرانول، پودر، مایع و جامد یافت میشوند. فواید کوددهای غیر ارگانیک کافی بودن میزان عناصر شیمیایی آنها است. کوددهای ارگانیک اما دارای کاستیهایی در عناصر سازنده هستند که در دراز مدت ناکارآمدی آنها را میتوان مشاهده کرد. پس کوددهی و تغذیه کاکتوس با این نوع از کودها توصیه نمیشود.
N) نیتروژن – تقویت رشد اندامهای بیرونی گیاه، کمک به ساخت پروتوپلاسم، پروتئین و سایر موارد مربوط به قسمتهای سلول گیاه
P) فسفر (فسفات) – تقویت رشد ریشه گیاه. کمک به رشد میوه و بذر
K) پتاسیم – تقویت گلدهی و میوهدهی کاکتوس
شما میتوانید با استفاده از کودهای دارای نیتروژن پایین بتدریج تغذیه گیاه را در اوایل بهار شروع کنید. کود NPK 5-10-5 بهتر عمل میکند. آن را در طول تابستان با خاک گیاه مخلوط و به گیاه خود بدهید. روش دیگر این است که از کود مایع استفاده کنید. یک درب بطری از آنرا در یک لیتر آب حل کرده و کوددهی و تغذیه کاکتوس خود را انجام دهید.
برای تهیه و خرید کاکتوس کلیک کنید.
منابع:
سرما برای بسیاری از گیاهان مضر است و آنهارا از بین میبرد و اجازه ی نگهداری از گیاهان در مناطق سردسیر را به علاقه مندان گل و گیاه نمیدهد . با این حال گل های آپارتمانی مقاوم به سرما و گیاهانی وجود دارند که در عین زیبایی مقاومت بالایی نسبت به سرما از خود نشان میدهند و برای کسانی که در مناطق سردسیری زندگی میکنند و در بیشترین فصول ، هوای محیط آنها سرد است ، بسیار مفید است. در این مقاله با ما همراه شوید تا با این گل و گیاهان مقاوم به سرما بیشتر آشنا شوید.
علاوه بر مناطق سردسیری در فصول پاییز و زمستان نیز بسیاری از خانه ها ، مکان مناسبی برای نگهداری گل ها و گیاهان نیستند چرا که بعضی اتاق ها سرد و بعضی گرم هستند . علاوه بر این هوای این فصول خشک است و نور خورشید برای رشد گیاه کافی نیست پس قبل از خرید هر گونه گل و گیاه ابتدا باید شرایط محیطی خانه را بررسی کنیم سپس با گیاهان مناسب با این شرایط آشنا شویم . طبق تحقیقات انجام شده بر گیاهان مقاوم به شرایط خشکی و سرمای فصول سرد ، 20 نوع گل و گیاه معرفی شده اند که در ادامه به معرفی آنها میپردازیم :
برای ثبت سفارش و خرید گیاهان فضای باز کلیک کنید.
منابع:
یحان گیاهی است که در هوای گرم رشد می کند و خوشبو است و در غذاهای ایتالیایی جایگاه ویژه ای دارد. کاشت گیاه یا پیوند پس از اینکه یخبندان به پایان می رسد و خاک گرم است در عرض چند هفته ثمر فراوانی خواهد داشت.
رایج ترین نوع ریحان، ریحان شیرین است؛ انواع دیگر شامل ریحان بنفش (کم تر از ریحان شیرین)، ریحان لیمویی ( طعم لیمو ) و ریحان تایلندی ( طعم شیرین بیان ) دارد.
کاشت ریحان آسان است اما در تابستان فقط در فضای باز و تنها زمانی که خاک به خوبی گرم می شود رشد می کند، پس طبق آن برنامه ریزی کنید.
نکته:توجه داشته باشید که اگر اندازه بذر دو میلی متر باشد، شما باید حداکثر دو میلی متر روی آن را با خاک بپوشانید.
برای مطالعه بیشتر در مورد بذر سبزیجات و خرید ان ها کلیک کنید.
منابع:
دستهها، آخرینها، آمار و ابزارهای کاربردی در یک نگاه.
نام کاربری یا ایمیل خود را وارد کنید
کد ۶ رقمی ارسالشده به ایمیل و رمز عبور جدید را وارد کنید.
در چند ثانیه حساب کاربری خود را بسازید
دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید
ورود کاربران
خوش آمدید! لطفا وارد حساب خود شوید